Los despachos de chocolates peruanos al extranjero \u2013incluidos los de taza\u2013, tanto org\u00e1nicos como convencionales, superaron los 62 millones de d\u00f3lares entre enero y octubre del 2025, lo que represent\u00f3 un incremento de 12% frente al mismo periodo del 2024 (55 millones 549,000 d\u00f3lares), inform\u00f3 Adex.<\/p>\n\n\n\n
La gerencia de agroexportaciones de la Asociaci\u00f3n de Exportadores (Adex) indic\u00f3 que los org\u00e1nicos ascendieron a 33 millones 766,000 d\u00f3lares (alza de 31%) y los convencionales 28 millones 348,000 d\u00f3lares (-5%), lo que evidencia una preferencia de los consumidores por productos m\u00e1s saludables y sostenibles. <\/p>\n\n\n\n
Refiri\u00f3 que con una participaci\u00f3n de 45% EE.UU. se consolid\u00f3 como el principal destino con 28 millones 182,000 d\u00f3lares, lo cual signific\u00f3 un aumento de 28% respecto al 2024 (22 millones). Le sigui\u00f3 Canad\u00e1 (11 millones 118,000 d\u00f3lares), Chile (5 millones 129,000 d\u00f3lares), Ecuador (3 millones 517,000 d\u00f3lares) y Bolivia (3 millones 357,000 d\u00f3lares). El top ten se complet\u00f3 con M\u00e9xico, Australia, Colombia, Brasil y Pa\u00edses Bajos, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Adex precis\u00f3 que, si bien en valor FOB los env\u00edos de chocolates crecieron 12%, el volumen exportado cay\u00f3 26%. Esto se explica por los elevados precios del cacao y sus derivados, impulsados por la menor producci\u00f3n en los principales pa\u00edses productores, anot\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Durante su ponencia \u2018Tendencias del Comercio Mundial de Cacao y Derivados\u2019, en el marco de Ficacao, la I Feria Internacional del Cacao de Excelencia Per\u00fa<\/strong>, en el Cusco, el director del Centro de Investigaci\u00f3n de Econom\u00eda y Negocios Globales Cien-Adex, Edgar V\u00e1squez Vela, se\u00f1al\u00f3 que esta situaci\u00f3n (precios altos) viene normaliz\u00e1ndose de manera gradual, lo cual podr\u00eda impactar en la rentabilidad del cultivo en el mediano plazo.<\/p>\n\n\n\n Respecto a la exportaci\u00f3n de chocolate para taza, producto consumido en la Navidad, Adex se\u00f1al\u00f3 que entre enero y octubre del 2025 el monto fue de 374,000 d\u00f3lares, representando una evoluci\u00f3n de 166% frente al mismo periodo del 2024 (140,000 d\u00f3lares). <\/p>\n\n\n\n Se despach\u00f3 en barra, tableta y en polvo, llegando principalmente a Reino Unido (73,000 d\u00f3lares) y EE.UU. (59,124 d\u00f3lares). Otros fueron Costa Rica, Jap\u00f3n, Chile, Italia, Pa\u00edses Bajos, Australia, Suiza y Cuba.<\/p>\n\n\n\n Las empresas m\u00e1s relevantes fueron Arawak Ecosourcing, Importadora y Exportadora Do\u00f1a Isabel, CV Eximp, Industrias Alimenticias Cusco, Fusion Foods, Corporaci\u00f3n Ger\u00f3nimo, F\u00e1brica de Chocolates La Ib\u00e9rica, Impor Export Magnate Internacional, Agro Mi Per\u00fa Foods y Marilia Distribuciones.<\/p>\n\n\n\n Un detalle a tomar en cuenta es que el chocolate para taza (374,000 d\u00f3lares) represent\u00f3 el 0.6% del total de los env\u00edos a los mercados internacionales de los chocolates peruanos entre enero y octubre del 2025 (62 millones de d\u00f3lares)<\/p>\n\n\n\n El dato<\/strong><\/p>\n\n\n\n En el Per\u00fa el consumo de chocolate caliente en taza durante la Navidad es una tradici\u00f3n arraigada que se remonta a la \u00e9poca colonial<\/strong>, cuando se incorpor\u00f3 a las celebraciones de fin de a\u00f1o, especialmente tras la Misa de Gallo, como una bebida reconfortante para compartir en familia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Los despachos de chocolates peruanos al extranjero \u2013incluidos los de taza\u2013, tanto org\u00e1nicos como convencionales, superaron los 62 millones de d\u00f3lares entre enero y octubre del 2025, lo que represent\u00f3 un incremento de 12% frente al mismo periodo del 2024 (55 millones 549,000 d\u00f3lares), inform\u00f3 Adex. La gerencia de agroexportaciones de la Asociaci\u00f3n de Exportadores […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":38899,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[278,675,671,1009,2,672],"tags":[544,345,18,48,46],"class_list":["post-38886","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-exportacion","category-internacionales","category-negocios","category-noticias","category-tendencias","tag-chocolate","tag-comercio","tag-consejos-de-ahorro","tag-economia","tag-inversiones"],"yoast_head":"\nChocolate para taza<\/strong><\/h3>\n\n\n\n