{"id":37723,"date":"2025-09-15T21:14:00","date_gmt":"2025-09-15T21:14:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cuantoestaeldolar.pe\/noticias\/?p=37723"},"modified":"2025-09-19T04:20:28","modified_gmt":"2025-09-19T04:20:28","slug":"impacto-del-mundial-de-desayunos-ventas-de-pan-con-chicharron-aumentaron-80-en-agosto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mail.cuantoestaeldolar.pe\/noticias\/impacto-del-mundial-de-desayunos-ventas-de-pan-con-chicharron-aumentaron-80-en-agosto\/","title":{"rendered":"Impacto del Mundial de desayunos: ventas de pan con chicharr\u00f3n aumentaron 80% en agosto"},"content":{"rendered":"\n

Las ventas de pan con chicharr\u00f3n<\/strong> se incrementaron 80% en agosto de este a\u00f1o en diversos establecimientos, como sangucher\u00edas y chicharroner\u00edas, favorecidos por la convocatoria del mundial de desayunos, sostuvo la gerente general de Asociaci\u00f3n Peruana de Porcicultores, Ana Mar\u00eda Trelles.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEstamos muy orgullosos de nuestro pan con chicharr\u00f3n, que es el m\u00e1s sabroso desayuno del mundo. Eso ya lo sab\u00edamos, aunque ahora est\u00e1 comprobado a nivel internacional\u201d, manifest\u00f3 en el programa Andina al D\u00eda, del Canal Andina Online.<\/p>\n\n\n\n

Cabe mencionar que la competencia gastron\u00f3mica fue lanzada por el streamer espa\u00f1ol Ibai Llanos,el 18 de agosto de este a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

Trelles resalt\u00f3 que este concurso les ha beneficiado mucho indirectamente. A partir de agosto vimos, mediante un sondeo en sangucher\u00edas y chicharroner\u00edas, que las ventas aumentaron pr\u00e1cticamente en un 80%\u201d.<\/p>\n\n\n\n

El reto de una mayor demanda<\/h3>\n\n\n\n

La gerente general de Asociaci\u00f3n Peruana de Porcicultores asever\u00f3 para la agencia Andina que los productores de esta carne est\u00e1n preparados para atender una mayor demanda como resultado de la mayor difusi\u00f3n del pan con chicharr\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEn estos momentos estamos produciendo una carne totalmente inocua y saludable, bajo los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de calidad. Estamos permanentemente siendo supervisados por el Senasa, del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri)\u201d, dijo.<\/p>\n\n\n\n

En ese sentido, enfatiz\u00f3 que ofrecen al p\u00fablico una carne totalmente saludable, inocua y, sobre todo, econ\u00f3mica. \u201cRealmente, est\u00e1 al alcance de las mayor\u00edas\u201d, dijo.<\/p>\n\n\n\n

Explic\u00f3 que como asociaci\u00f3n llegan a representar a cerca de 600,000 unidades de producci\u00f3n de cerdos a nivel nacional.<\/p>\n\n\n\n

\u201cHace ya ocho a\u00f1os venimos promocionando la campa\u00f1a \u2018come cerdo, come sano\u2019 a fin de impulsar el consumo de esta carne tan saludable\u201d, coment\u00f3 para la agencia Andina.<\/p>\n\n\n\n

Cadena de valor<\/h3>\n\n\n\n

Explic\u00f3 que esta cadena de valor empieza con el productor de ma\u00edz con el que se alimentan a los cerdos. \u201cLos alimentamos con ma\u00edz, soya, trigo, vitaminas, suero de leche\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Agreg\u00f3 que esta cadena sigue hasta los productores de embutidos y al sector Horeca, conjunto de negocios de Hoteles, Restaurantes y Cafeter\u00edas, adem\u00e1s de los mercados de abastos.<\/p>\n\n\n\n

“Esta cadena de valor incluye a cerca de 600,000 personas. En conjunto, considerando a las familias, hay cerca de dos millones de personas que dependen de este sector productivo\u201d, subray\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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