Los env\u00edos al exterior de cacao peruano y sus derivados ascendi\u00f3 a US$ 613 millones 643 mil entre enero y julio de este a\u00f1o, mostrando un gran crecimiento de 200% en comparaci\u00f3n al mismo periodo del 2023 cuando sum\u00f3 US$ 204 millones 616 mil, inform\u00f3 el presidente del Comit\u00e9 de Caf\u00e9 y Cacao de la Asociaci\u00f3n de Exportadores (ADEX), Jos\u00e9 Mej\u00eda Polanco.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEl buen comportamiento es por el incremento del precio del cacao en un 300%. Mientras que en marzo del a\u00f1o pasado se cotizaba en US$ 2 mil 900 por tonelada, ahora bordea los US$ 11 mil 500. Tambi\u00e9n influye la escasez, el mundo necesita m\u00e1s de 5 millones de toneladas de cacao y la producci\u00f3n es de 4 millones 400 mil, es decir, hay una demanda no atendida de m\u00e1s de 800 mil toneladas por problemas de clima, plagas o virus\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Gracias a la gran versatilidad del cacao nacional \u2013prosigui\u00f3\u2013, en el 2023 Per\u00fa ocup\u00f3 el puesto N\u00b0 8 como productor mundial de este grano y el puesto N\u00b0 3 en Latinoam\u00e9rica. Adem\u00e1s, es el segundo proveedor mundial de cacao org\u00e1nico.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEl reto para los pr\u00f3ximos 5 a\u00f1os es impulsar las exportaciones a la Uni\u00f3n Europea (UE) y mantener la representaci\u00f3n a ese bloque (concentra el 31% de los env\u00edos), cumpliendo con las normas de libre deforestaci\u00f3n. Asimismo, aumentar los cultivos a fin de pasar del 8\u00b0 al 5\u00b0 lugar como productor mundial, mejorando las v\u00edas de acceso en la selva peruana\u201d, apunt\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
No obstante, si bien el posicionamiento peruano es destacable, existen retos por cumplir a fin de seguir por la senda de crecimiento, uno de ellos es el cumplimiento de las disposiciones emitidas por los principales compradores, especialmente de Europa.<\/p>\n\n\n\n
Una de ellas es la reglamentaci\u00f3n EUDR Cero Deforestaci\u00f3n, que entrar\u00e1 en vigor a partir de diciembre de este a\u00f1o en la UE. Este dispositivo establece criterios a cumplir por el productor referidos a la deforestaci\u00f3n, trazabilidad y cuidado del medio ambiente.<\/p>\n\n\n\n
\u201cSi la finca tiene menos de 5 hect\u00e1reas necesita estar georreferenciada con un punto GPS, y si tiene una mayor extensi\u00f3n debe estar delimitada con pol\u00edgonos. Esta informaci\u00f3n se sube a una aplicaci\u00f3n de monitoreo satelital, como Global Forest Watch (GFW), que es gratuita. All\u00ed se puede solicitar un informe de riesgos de deforestaci\u00f3n en l\u00ednea. Si el informe indica bajo riesgo, la finca podr\u00e1 despachar a la UE\u201d, explic\u00f3 Mej\u00eda Polanco.<\/p>\n\n\n\n
Asimismo, se debe garantizar la trazabilidad y acatar las normas ambientales. \u201cExisten tambi\u00e9n algunas aplicaciones de las nuevas normas org\u00e1nicas para el cacao y caf\u00e9, pues a partir de este a\u00f1o el Reglamento 848 de la UE solo permite a los exportadores adquirir cacao y caf\u00e9 org\u00e1nicos de productores formalizados\u201d, puntualiz\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
En estos 7 meses del 2024, los env\u00edos de cacao y sus derivados llegaron a un total de 62 mercados, 2 menos que en el mismo periodo del a\u00f1o pasado (60). Resaltaron EE.UU. (US$ 106 millones 946 mil), Indonesia (US$ 92 millones 882 mil) y Malasia (US$ 67 millones 318 mil), que de manera conjunta representaron el 44% del total.<\/p>\n\n\n\n
Completaron el top ten Pa\u00edses Bajos, Espa\u00f1a, B\u00e9lgica, Italia, Chile, Canad\u00e1 y Brasil. Destacaron por sus altas tasas de crecimiento B\u00e9lgica (1178%), Brasil (1077%) y Espa\u00f1a (952%).<\/p>\n\n\n\n
En cuanto a sus productos, el cacao en grano lider\u00f3 el ranking con US$ 339 millones 202 mil, acumulando el 65% del total. Le siguieron la manteca de cacao con US$ 112 millones 280 mil, chocolates (US$ 36 millones 549 mil), pasta de cacao (US$ 34 millones 655 mil), cacao en polvo (US$ 24 millones 591 mil), nibs (US$ 5 millones 542 mil) y residuos (US$ 824 mil).<\/p>\n\n\n\n
El dato<\/strong><\/p>\n\n\n\n Entre enero y julio del 2024, del total de cacao nacional despachado al mundo, el 12% fue org\u00e1nico (US$ 76 millones 381 mil) y el 88% convencional (US$ 537 millones 262 mil).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Los env\u00edos al exterior de cacao peruano y sus derivados ascendi\u00f3 a US$ 613 millones 643 mil entre enero y julio de este a\u00f1o, mostrando un gran crecimiento de 200% en comparaci\u00f3n al mismo periodo del 2023 cuando sum\u00f3 US$ 204 millones 616 mil, inform\u00f3 el presidente del Comit\u00e9 de Caf\u00e9 y Cacao de la […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":32936,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[278,675,2,672],"tags":[543,48,124,46],"class_list":["post-32934","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-exportacion","category-noticias","category-tendencias","tag-cacao","tag-economia","tag-exportaciones","tag-inversiones"],"yoast_head":"\n