{"id":32570,"date":"2024-09-06T18:21:00","date_gmt":"2024-09-06T18:21:00","guid":{"rendered":"https:\/\/cuantoestaeldolar.pe\/noticias\/?p=32570"},"modified":"2024-09-07T00:49:02","modified_gmt":"2024-09-07T00:49:02","slug":"peru-se-consolida-como-el-primer-productor-y-exportador-mundial-de-quinua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mail.cuantoestaeldolar.pe\/noticias\/peru-se-consolida-como-el-primer-productor-y-exportador-mundial-de-quinua\/","title":{"rendered":"Per\u00fa se consolida como el primer productor y exportador mundial de quinua"},"content":{"rendered":"\n<p>Per\u00fa se ha consolidado como el primer productor y exportador mundial de <strong>quinua<\/strong>, luego de que sus ventas del grano andino crecieran un 42 % durante los primeros siete meses de este a\u00f1o, en relaci\u00f3n al mismo per\u00edodo de 2023, informaron este jueves fuentes oficiales.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abEste desempe\u00f1o ha permitido consolidar al Per\u00fa como el principal productor y exportador mundial de quinua, respaldado por el esfuerzo de m\u00e1s de 89.567 peque\u00f1os agricultores de las zonas altoandinas\u00bb, se\u00f1al\u00f3 el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) en un comunicado.<\/p>\n\n\n\n<p>Las cifras obtenidas entre enero y julio pasado llegaron a 70,1 millones de d\u00f3lares (63,09 millones de euros) e implicaron \u00abun importante repunte\u00bb en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior, cuando se registr\u00f3 una ca\u00edda, indic\u00f3 Agromercado en una nota que recoge la agencia EFE..<\/p>\n\n\n\n<p>A\u00f1adi\u00f3 que, de acuerdo con el reporte de la Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administraci\u00f3n Tributaria (Sunat), el valor total de estas exportaciones peruanas correspondi\u00f3 al despacho de 28.253 toneladas de quinua.<\/p>\n\n\n\n<p>El grano andino producido en Per\u00fa lleg\u00f3 a 69 mercados internacionales durante el per\u00edodo mencionado, principalmente a Estados Unidos, Canad\u00e1, Italia, Reino Unido, Pa\u00edses Bajos, Chile e Israel, pa\u00edses que recibieron el 68,5 % del total.<\/p>\n\n\n\n<p>Estados Unidos se consolid\u00f3 como el principal importador de quinua peruana, con la compra de 12.447 toneladas, por un total de 33,3 millones de d\u00f3lares, lo que represent\u00f3 un 59 % m\u00e1s en comparaci\u00f3n con el mismo periodo de 2023.<\/p>\n\n\n\n<p>Italia tambi\u00e9n mostr\u00f3 \u00abun notable desempe\u00f1o\u00bb, a\u00f1adi\u00f3 el ministerio, con un incremento del 141 % en valor y en 80 % en volumen, que pas\u00f3 de 598 a 1.077 toneladas.<\/p>\n\n\n\n<p>La agencia EFE reporta que, a nivel regional, pa\u00edses como Chile, Brasil y Colombia registraron compras por 2 millones, 1,3 millones y 499.000 d\u00f3lares, respectivamente, con Colombia con un crecimiento de 277,9 % en sus adquisiciones respecto al mismo periodo anterior.<\/p>\n\n\n\n<p>En ese sentido, el informe del <strong>Midagri <\/strong>&#8216;Innovaci\u00f3n en la cadena de valor de la quinua 2024&#8217; report\u00f3 que la producci\u00f3n peruana de este grano se redujo en 2023 a 70.000 toneladas, principalmente por la sequ\u00eda que afect\u00f3 a la sierra sur del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>Aunque el cultivo se realiza en 17 regiones peruanas, el 94 % de la producci\u00f3n anual se concentra en seis regiones, lideradas por las sure\u00f1as Puno (41 %), Ayacucho (22 %), y Apur\u00edmac (11,3 %).<\/p>\n\n\n\n<p>En 2023, las <strong>exportaciones de quinua<\/strong> totalizaron 45.000 toneladas, valoradas en unos 98 millones de d\u00f3lares, con lo que lo que Per\u00fa mantuvo el liderazgo en el mercado global de este superalimento, reconocido por su alto contenido en prote\u00ednas, calcio, f\u00f3sforo, hierro y magnesio.<\/p>\n\n\n\n<p>El <strong>Midagri <\/strong>remarc\u00f3 que, a pesar de su popularidad internacional, el consumo de quinua en el mercado interno a\u00fan es limitado, con un promedio de 2,5 kilos por persona al a\u00f1o, en contraste con los cerca de 60 kilogramos per c\u00e1pita de arroz. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Per\u00fa se ha consolidado como el primer productor y exportador mundial de quinua, luego de que sus ventas del grano andino crecieran un 42 % durante los primeros siete meses de este a\u00f1o, en relaci\u00f3n al mismo per\u00edodo de 2023, informaron este jueves fuentes oficiales. \u00abEste desempe\u00f1o ha permitido consolidar al Per\u00fa como el principal 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