Como cada cuarto viernes de agosto, se celebra el D\u00eda del Caf\u00e9 Peruano, y el Indecopi rinde homenaje al delicioso grano y a la cadena agroproductiva cafetalera, destacando que en el Per\u00fa existen 12 620 marcas registradas por emprendedores y empresas que tienen al caf\u00e9 como producto o como insumo.<\/p>\n\n\n\n
Estas marcas, que incluyen productos como caf\u00e9 en grano procesado, caf\u00e9 liofilizado, caf\u00e9 instant\u00e1neo, productos de pasteler\u00eda y confiter\u00eda con caf\u00e9, helados a base de caf\u00e9, entre otros han sido registradas por productores, comercializadores y exportadores de caf\u00e9 (desde peque\u00f1os productores y familias cafetaleras hasta grandes empresas trasnacionales).<\/p>\n\n\n\n
Los emprendedores que han registrado estas marcas proceden de Lima, Jun\u00edn, Cusco, Lambayeque, Amazonas, Arequipa, San Mart\u00edn, Cajamarca, entre otras regiones.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, existen 529 marcas colectivas registradas por asociaciones, federaciones y cooperativas productoras de caf\u00e9, las cuales generan trabajo y sustento a miles de familias.<\/p>\n\n\n\n
Es importante destacar que el Per\u00fa cuenta con dos denominaciones de origen protegidas para caf\u00e9s obtenidos de zonas productoras ubicadas en las regiones de Pasco y Cusco, que se distinguen por sus caracter\u00edsticas especiales y \u00fanicas que derivan de su zona de cultivo y de los factores naturales y humanos que intervienen en su producci\u00f3n. Estas son:<\/p>\n\n\n\n
Caf\u00e9 Villa Rica. Declarada como denominaci\u00f3n de origen el 20 de agosto de 2010; se produce en el distrito de Villa Rica, provincia de Oxapampa, regi\u00f3n Pasco, y es considerado uno de los caf\u00e9s m\u00e1s finos del mundo.<\/p>\n\n\n\n
Caf\u00e9 Machu Picchu \u2013 Huadqui\u00f1a. Declarada como denominaci\u00f3n de origen el 08 de marzo de 2011; se produce en el caser\u00edo Huadqui\u00f1a, distrito de Santa Teresa, provincia de La Convenci\u00f3n, Cusco, y cabe resaltar que es un caf\u00e9 con excelente cuerpo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Como cada cuarto viernes de agosto, se celebra el D\u00eda del Caf\u00e9 Peruano, y el Indecopi rinde homenaje al delicioso grano y a la cadena agroproductiva cafetalera, destacando que en el Per\u00fa existen 12 620 marcas registradas por emprendedores y empresas que tienen al caf\u00e9 como producto o como insumo. Estas marcas, que incluyen productos […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":32374,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[278,674,280,671,2,672],"tags":[564,48,46],"class_list":["post-32363","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-educacion-financiera","category-finanzas-personales","category-internacionales","category-noticias","category-tendencias","tag-cafe","tag-economia","tag-inversiones"],"yoast_head":"\n